2月23日下午,副市长张开一行来我院检查食品安全包保机制和“两个责任”落实工作情况。市政府副秘书长马道平、市市场监管局局长曾彩萍,学院院长靳华锋、副院长毛文生等相关领导陪同检查。
张开一行深入学生餐厅,对餐厅的就餐环境、价格、供应商台账等学生密切关注的项目进行了全面细致的检查,并就如何提高餐厅明厨亮灶率与靳华锋进行了深入交流。张开对我校食品安全工作给予充分肯定,并要求高度重视食品安全工作,进一步加大监督检查的力度,确保食品安全监管工作不走过场,求真务实。
我校将以本次检查为契机,加大日常监管力度,进一步提升明厨亮灶率,不断完善健全食品安全各项管理制度,强化制度落实,从源头上预防食品安全事故的发生,同时加强食品安全的宣传教育,增强学生食品安全意识,形成“人人重视食品安全、人人参与食品安全管理”的良好氛围,切实保障师生饮食安全。(撰稿:渭雨达管理服务有限公司 张昆仑 审核:张金)