4月11日上午，渭南市副市长张开在市市场监管局局长曾彩萍、市局专员张博、高新分局局长董研龙等人的陪同下来我院调研创建全国食品安全示范城市及“三品一特”安全分管工作。学院院长靳华锋、副院长毛文生及相关职能部门负责人陪同检查、调研。

张开一行实地检查了学院餐厅就餐环境、病媒生物防制及餐饮从业人员培训工作，听取了相关负责人关于食品安全“两个责任”“双总监”及“日管控、周排查、月调度”等制度的落实情况汇报，并就进一步做好食品安全工作提出了要求。

张开对学院食品安全工作给予肯定。他强调，学校食品安全事关师生身体健康和生命安全，学院和餐饮服务企业要认真贯彻落实食品安全主体责任工作要求，严格执行食品安全管理制度；加强餐饮从业人员的教育培训，不断提升学校食品安全治理水平，切实保障师生在校饮食安全。

学院将以本次调研为契机，继续加强食品安全日常管理与监督检查工作，认真贯彻落实食品安全主体责任工作要求，提升餐饮服务品质，为我市创建全国食品安全示范城市作出应有的贡献。（撰稿：渭雨达管理服务有限公司 张昆仑 审核：王波）