9月7日,副市长张开一行来我校督导检查食品安全包保工作。市政府正县级督查专员马道平、市市场监督管理局局长曾彩萍,学院党委书记华惠民、副院长毛文生等相关领导及工作人员陪同检查。
张开一行认真检查了食品安全管理制度建设、“日管控、周排查、月调度”记录台账、餐饮从业人员的培训考核等资料及餐厅运行情况,并听取了相关负责人关于食品安全“两个责任”落实情况的汇报。
张开对我校的食品安全工作给与充分肯定。他强调,学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到教育教学工作的正常开展。要进一步提升食品安全管理水平,严格执行食品安全管理制度,提高食品安全管理和应急处置能力,落实好食品安全主体责任,切实保障师生饮食安全。
学校将以本次检查为契机,加强从原材料采购至供餐全过程质量控制,加强对从业人员及师生的宣传教育,营造良好的食品安全氛围,全力保障师生“舌尖上的安全”。(撰稿:渭雨达管理服务有限公司 张昆仑 审核:张金)