2021年3月17日下午，后勤服务集团组织召开饮食、服务窗口保供稳价提质专项会议，后勤物业中心、饮食服务中心、校园管理中心、各餐饮服务单位负责人、步行一条街管理人员参加了会议。后勤服务集团副经理王波主持会议。会议分析了目前学校餐饮服务及保供稳价提质工作所面临的困难和压力，研究制订了下一步要采取的措施，对相关工作进行了安排。

会议传达了学校有关会议精神并就常态化疫情防控背景下的员工健康管理、安全教育、食品安全监管、严格落实陕西省教育厅关于切实做好学校学生食堂保供稳价工作、建立供餐品种与供应量数据统计分析基础上的杜绝餐饮浪费及学生基本伙管理体系完善等工作进行了安排。

王波要求学校服务型经营管理要树立用爱心经营的理念，才能为学生做好服务。同时要求经营公司从严把食品安全、食品质量、食品价格和配套服务四关入手，切实加强食材采购、加工、售卖全过程管理，真正通过提升餐品质量赢得学校师生认可。

会议进一步明确了步行一条街服务监管、监督主体责任，细化了各项监督措施。各食堂餐饮公司、步行一条街管理负责人逐一发言，纷纷表示，将全力落实学校各项政策，严把质量关，为全校师生提供更好地服务。（撰稿：后勤服务集团：刘柯审核：张瑛）