6月28日中午，副院长毛文生率领资产管理与后勤服务处、渭雨达管理服务有限公司、饮食服务中心等单位负责人检查高新校区学生食堂食品安全工作。

毛文生一行先后来到北餐厅、东餐厅，对原材料存储、食品留样、水果价格、餐具洗消、饭菜质量、加工流程、消防安全、从业人员健康管理等进行了全面检查，对检查中发现的问题进行了现场指导，并听取了食品安全管理工作汇报。

毛文生强调，安全无小事，各餐厅要狠抓食品安全管理，加强食品安全法律法规的学习，借鉴兄弟院校先进经验，确保饭菜质量、价格稳定。随着气温逐渐升高，要保障学生的消暑需求，确保水果新鲜，价格在合理区间，抓好明码标价工作。同时，各餐厅要落实消防安全的各项要求，安全用电、安全用气，及时排查整治各类安全隐患，确保餐厅安全平稳运行，为广大学生提供安全、优质的餐饮服务。（撰稿：渭雨达管理服务有限公司 张昆仑 审核：张金）