9月7日，市市场监管局高新分局白杨市场监督所所长李丽、副所长苌西峰一行来我校检查秋季开学食品安全工作。渭雨达管理服务有限公司董事长王波，饮食服务中心副主任荆耀辉及工作人员陪同检查。

检查人员来到餐厅大厅，详细检查了原材料采购台账、从业人员培训记录、“日管控、周排查、月调度”记录台账等餐厅管理资料；深入餐厅操作间，全面检查了后厨环境卫生、原材料质量及储存环境、餐具消毒、食品留样、食材加工等主要环节，并对细节问题提出了整改意见。

王波强调，新学期、新气象。饮食服务中心要立行立改，切实将检查中提出的问题整改到位。同时要做到举一反三，加强餐厅工作人员的教育培训，全面提升餐饮从业人员素质和食品安全管理人员管理能力，严格执行食品安全管理制度，提升全体人员的食品安全意识和主体责任意识，及时消除食品安全风险隐患，推动食品安全工作提质增效。（撰稿：渭雨达管理服务有限公司 张昆仑 审核：王波）