10月17日，我院在综合楼203教室举行“爱惜粮食 反对浪费”主题讲座，学生代表、餐饮从业者代表等200余人参加。讲座由学院融媒体中心主任吴亭主讲，渭雨达管理服务有限公司总经理张金主持。

吴亭从“粮食安全”历史演进、粮食安全政策解读、粮食安全案例分析、“爱惜粮食、反对浪费”四个方面进行讲解，深入浅出地阐述了粮食安全的重要性，并结合当前社会实际，强调了节约粮食的紧迫性和必要性。希望广大学生能够从自身做起，养成良好的节约习惯，将“爱惜粮食、反对浪费”的理念贯彻到日常生活中。

张金在总结讲话中表示，粮食安全是“国之大者”，大家要深入把握粮食节约的重大意义。广大学生要积极参与到粮食节约的行动中来，从点滴做起，从每一餐开始，减少食物浪费。作为餐饮服务提供者，要合理安排食材采购，提高食材利用率，减少食材的损耗和浪费。大家要共同努力，营造“爱惜粮食 反对浪费”的良好氛围，推动全国粮食安全宣传周活动走深走实，达到预期效果。（撰稿：渭雨达管理服务有限公司 张昆仑 审核：张金）