2012年3月28日下午，院长李明同志在行政办公楼三楼会议室主持召开了平抑食堂饭菜价格的专题会议。
会上根据省教育厅等七部门《转发教育部等五部门关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见的通知》（陕教保〔2011〕18号）和省教育厅、物价局《关于印发〈陕西高校学生食堂成本核算指导意见〉的通知》（陕教保〔2012〕1号）精神，结合近期物价上涨，特别是蔬菜价格涨幅翻倍以及餐饮公司和师生对饭菜价格反应强烈的实际，讨论研究了平抑饭菜价格的方法和措施。确定事项如下：
一、认真领会贯彻上级文件精神，确保食堂服务师生员工、杜绝盈利。
二、建立长效的平抑饭菜价格应对方案和应急机制。一是建立学院平抑物价基金。基金组成为收取餐饮公司的水电气费、卫生管理费、国家和学院的补贴款。计财处设立专户，由后勤服务集团开支使用。一万元内的补贴由主管院长审批。二是尽快拿出补贴评比办法，市场物价上涨时，能及时反应补贴到位，平仰价格。
三、进行市场调研，建立市场采购供货价格信息网络。四、加大宣传力度，让师生员工知道市场物价上涨后学院采取的应急措施和办法。
五、抓好制度建设和落实。
六、及时返还经营企业营业资金，确保企业资金周转顺畅。
七、二楼东餐厅西点房尽快拿出经营管理办法，确保5月15日前营业。
八、二楼西餐厅风味小吃尽快制定出经营方案，由学院招聘经营。
九、二楼东餐厅如何经营，进行调研后报学院。
十、同意对朝阳校区经营户的设备折旧费每学期2900元，按评比奖励的形式返还，抓紧落实。
参会人员：李 明 党少平 林 宏 王录军 王胜利 成水庆 雷会才 赵雄飞 陈渭春
