饮食服务中心是在后勤集团的领导下，为了保障广大师生的生活及身体健康，实现热情周到、营养卫生、经济实惠的优质服务目标，不断提高广大师生饮食质量、改进服务态度、搞好饮食卫生设立的科室。
饮食服务中心岗位设置：饮食服务中心主任一名；学生餐厅管理员两名；职工餐厅管理员两名；食品卫生安全监督员两名；刷卡售饭管理员两名。
餐厅设置：餐厅分为渭南校区及高新校区两部分；共计学生餐厅建筑面积4000平方米，在校就餐人数达3000人左右；灶内清真灶设置独立区域；职工餐厅建筑面积600平方米就餐人数达到250人左右；
饭菜品种多样，经济实惠；品种：热菜类有烧茄子、炒土豆、炒芹菜、炒蒜苔、炒西葫芦、炒西红柿、炒菜花等等；主食有：炒米饭、米饭、馍、烤饼、菜饼、馅饼、各种面食等等；汤类有：醪糟、红豆稀饭、绿豆稀饭、豆浆、黑米稀饭、花样菜汤等等。
售饭方式灵活多样，学生可以要单份，也可要快餐，价格实惠。
